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現在韓式料理受到很多人的喜愛，而且韓式料理在台灣也非常普遍，可以說是讓你不用出國也能吃到異國美食!不過你如果要到韓國旅遊，你一定得吃吃他們道地的韓式料理，今天小編要來為大家介紹出國必吃的8道韓式料理，快來看唄!
韓式料理介紹1.韓式泡菜
一提到韓國馬上就想到泡菜！泡菜已經成為韓國的代名詞！韓國人飯桌上絕對少不了泡菜。由於近年來發酵食品被視為健康食品的主流，因此除了韓國之外，泡菜也漸漸廣泛地普及於其他國家。一般泡菜大多以紅色辣椒醬醃漬而成的辣白菜泡菜為主，但實際上泡菜的種類多達數十種。利用泡菜所製作的相關料理十分廣泛，有泡菜鍋、泡菜煎餅、炒泡菜等。
韓式料理介紹2.韓式烤肉
韓式烤肉最特別的就是‘包著吃’。將烤好的肉放在萵苣或其他生菜上，依個人喜好再加上豆瓣辣醬(烤肉包著吃時所使用的辣醬，由味噌醬、辣椒醬及麻油調製而成)、蒜片、泡菜或其他醬料，最後包在一起吃。‘包著吃’是韓國固有的獨特飲食文化，不只是包著烤肉吃，還有各種蔬菜包著飯吃的‘菜包飯’以及白菜包著水煮豬肉的‘菜包肉’等多種吃法。
韓式料理介紹3.辣炒年糕
辣炒年糕是韓國最有名的街頭小吃，也是外國遊客在旅途中最容易接觸的韓國小吃。雖然每家店鋪提供的辣炒年糕看上去都差不多，味道卻是千差萬別。辣炒年糕是韓國的"國民級"小吃,無論男女老少都喜歡。
韓式料理介紹4.部隊鍋
部隊鍋是韓國一種火鍋，源於朝鮮戰爭（韓戰）時期。由於物資短缺，在議政府美軍基地附近的居民以剩餘的香腸、火腿，加入辛辣的苦椒醬 （一種辣的湯）作底，以解無肉之苦。現代的部隊鍋常加入速食麵。
韓式料理介紹5.大醬湯
醬是韓國人最愛的調味料，它有清醬、大醬、辣椒醬、汁醬、青苔醬、黃醬等種類，其中大醬、辣椒醬可用來做大醬湯，做烤魚、烤肉的蘸料，也可以用來燒制各種菜肴。豔紅廚藝甚佳，尤其擅作韓國料理，她稱大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬湯多食易有飽腹感，很適合想減肥的女性食用哦！
韓式料理介紹6.蔘雞湯
蔘雞湯是將童子雞的腹部清空後，放入人蔘、黃耆、紅棗、糯米等材料，再用鹽適當的調味，放置高湯內烹煮而成的夏季健康食品。韓國人們認為在夏天7、8月間最炎熱的初伏、中伏、末伏時，如果大量流汗的話就能調整虛弱的體質，故有在夏天吃蔘雞湯補身的傳統。每到這些特定的日子，蔘雞湯餐廳前總是能看到大排長龍，等著好好進補一下的群眾。
韓式料理介紹7.韓式煎餅
在韓國過年的時候，家庭觀念重的韓國人會全家一起分工做很多的煎餅，像是姊姊拌麵糊，媽媽負責煎餅，然後全家人就會一邊聊天一邊吃著剛煎好的煎餅，並搭配韓國的真露酒飲用。如果有客人來訪，主人在家中也會是先煎好各種不同口味的煎餅，像是用蘑菇、南瓜、野菜、蔥、辣椒、海鮮、泡菜等不同的材料做成的煎餅，不同的口味堆成一堆堆的，等客人來時享用。
韓式料理介紹8.石鍋拌飯
拌飯是麥可傑克森在韓國公演時，一吃就迷上它的味道而常品嘗的料理，因而成為韓食代表的餐點。拌飯用各種顏色的食材做成，首先在外觀上就非常好看。另外，攪拌食用時，可以品嘗到各種食材單獨食用時所沒有的味道，是其最大的特色。
美味的韓式料理介紹讓人忍不住又流口水了，讓人好想到韓國玩呀~~~(吶喊)
不過出國玩最怕的就是語言不通了…..
你想到韓國自助旅遊又怕語言不通嗎?
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資料來源:網路
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