你也很喜歡喝咖啡嗎?喝咖啡時你會搭配什麼樣的食物或點心呢?今天小編就要來跟大家分享咖啡搭配食物推薦,想知道哪種咖啡搭配點心喝起來最對味,看完這篇咖啡搭配食物推薦就知道囉!
南美咖啡搭配食物推薦
南美咖啡因為口味較為溫和、順滑,因此南美咖啡搭配食物推薦較清淡的春夏季甜點來搭配。
非洲咖啡搭配食物推薦
非洲咖啡口感一般較厚重,在非洲咖啡搭配食物推薦上則適合與豐盛、但又易消化的飲食、甜點相配。
淺烘焙或酸咖啡搭配食物推薦
淺烘焙或酸咖啡搭配食物推薦芝士蛋糕這樣有著極細風味的蛋糕類,會很契合。
深度烘焙咖啡搭配食物推薦
輕乳酪蛋糕、水果蛋糕和堅果蛋糕或是添加酒類的甜點,就可以考慮深度烘焙的咖啡來搭配一起品嘗;中度烘焙咖啡搭配食物推薦使用大量水果的派類或撻類甜點。
意式濃縮咖啡搭配食物推薦
意式濃縮咖啡或者阿拉伯咖啡的味道非常濃郁,建議搭配食物推薦蛋糕或者含奶油的甜點起享用,口齒留香。
美式或拿鐵咖啡搭配食物推薦
美式或拿鐵咖啡,因其味道香醇、略帶苦澀,適合搭配比較甜膩的甜品,如馬卡龍或者各種巧克力甜點,會讓咖啡與甜點兩者之間互相襯托,更顯風味。
花式咖啡搭配食物推薦
花式咖啡這類的咖啡搭配食物推薦味道簡單的甜品,像是戚風蛋糕或斯康都是不錯的選擇,或是搭配水果塔也有錦上添花的效果。
簡單來說咖啡搭配食物推薦上,基本上就是口味濃厚的咖啡可搭配味道較濃的甜點;而味道較清淡的咖啡就可以搭配輕甜點享用;不同風味的咖啡搭配對應的甜點才是享用美味的關鍵。如果想要喝到風味最佳的咖啡,可以到致理推廣教育中心上咖啡課程,致理咖啡課程請到業界專業講師,教你學習各種煮咖啡技巧,想煮出一杯好喝咖啡來致理就對了!
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