咖啡品項介紹  

大家喝咖啡都喝什麼咖啡呢?黑咖啡?拿鐵咖啡?卡布奇諾?或是其他咖啡品項?今天小編就要來簡單為大家做咖啡品項介紹!到底我們常見的咖啡品項介紹有哪些呢?快跟小編看下去就知道囉!

 

咖啡品項介紹1:拿鐵咖啡

拿鐵咖啡品項介紹,拿鐵在義大利文中就是牛奶的意思,因此就是以三分之一的濃縮咖啡與三分之二的牛奶混合而成的咖啡。根據濃縮咖啡與牛奶的比例,可以展現出多種風味。另外有人加入楓糖糖漿、香草糖漿等各種糖漿來做變化應用。

 

咖啡品項介紹2:卡布奇諾

在咖啡品項介紹中卡布奇諾為義大利代表性咖啡,在義大利語中Cappuccino就是泡沫咖啡之意,也就是在濃縮咖啡中倒入蒸氣奶泡、放上牛奶泡沫的咖啡。根據奶泡與牛奶量的不一樣,調製不同風味的卡布奇諾。

 

咖啡品項介紹3:黑咖啡

黑咖啡是不加任合配料的的咖啡,黑咖啡強調咖啡本身的香味。咖啡品項介紹裡黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點,它原始而又粗獷,深邃而又耐人尋味。

 

咖啡品項介紹4:摩卡咖啡

摩卡咖啡在咖啡品項介紹裡,屬於義式拿鐵咖啡的中的變種,三分之一的義式特濃咖啡加上三分之二的奶沫,最後再加入巧克力糖漿增添風味的咖啡。比起來白巧克力醬比一般的巧克力醬更為順口,苦味也較少。

 

看完咖啡品項介紹後大家是否對於各式咖啡品項有進一步的認識了呢?想要煮出一杯好喝的咖啡,除了瞭解咖啡品項介紹與原理外,專業技術也是很重要的唷!致理科技大學咖啡職人學院迄今已幫助許多人完成它的咖啡夢想,想要學到專業的煮咖啡技能嗎?快來報名致理科技大學咖啡職人課程就對了!

 

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完美拿鐵咖啡比例沖泡術!好喝的拿鐵咖啡比例沖泡方法教學

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