冰滴咖啡作法1  

你非常喜歡喝咖啡嗎?那你有品嘗過美味的冰滴咖啡嗎?今天小編就要來為大家介紹冰滴咖啡作法!學會冰滴咖啡作法後快來為自己或喜愛的人做一杯美味的冰滴咖啡一起品嘗吧!

 

★冰滴咖啡作法教學1★

 

冰滴咖啡作法教學1將手沖濾杯放在玻璃壺上,再將濾紙放在手沖濾杯上。

 

冰滴咖啡作法教學2咖啡粉放入手沖濾杯,再把圓型濾紙放在咖啡粉上。

 

冰滴咖啡作法教學3再將愛樂壓壘上去,放滿冰塊,之後緩緩地將冷開水往冰塊注入。

 

冰滴咖啡作法教學4持續加入冰塊,等咖啡滴至300c.c。待咖啡滴好後再放入冰箱兩天,就有好喝的冰滴囉。

 

★冰滴咖啡作法教學2★

 

冰滴咖啡作法教學1將手沖濾杯放在玻璃壺上,再將濾紙放在手沖濾杯上。

 

冰滴咖啡作法教學2咖啡粉放入手沖濾杯,再把圓型濾紙放在咖啡粉上。

 

冰滴咖啡作法教學3再將另一個手沖濾杯壘上去,放滿冰塊。接著緩緩地將冷開水往冰塊注入。

 

冰滴咖啡作法教學4最後持續加入冰塊,等咖啡滴至300c.c,待咖啡滴好後,再放入冰箱兩天,美味的冰滴咖啡就完成囉!

 

 

冰滴咖啡作法教學3

 

冰滴咖啡作法教學1將冷水加入上座容器的半分滿,然後加入冰塊至容器的9分滿。

 

冰滴咖啡作法教學2將濾布片放入咖啡容器的底部,接著裝入適量的咖啡粉。

 

冰滴咖啡作法教學3接著於咖啡粉上方鋪上濾紙。

 

冰滴咖啡作法教學4打開旋鈕,將水注入咖啡粉至咖啡粉全部濕潤。

 

冰滴咖啡作法教學5待咖啡粉全部濕潤後,調整旋鈕將水滴速度調至2~31滴,然後等待咖啡滴完就完成囉!

 

 

10克的咖啡粉可對100~120cc的水量,如果你的上座容器裝滿冰,再加上1/3的水,滴出來的冰滴咖啡約莫是500cc,那就需要50~60克的咖啡粉豆粉量多,當然滴出來的咖啡味道比較濃郁但實際還是要依個人口味斟酌。如果你怎麼做都失敗,又想成功學會一杯冰滴咖啡作法話,不如就到致理科技大學參加咖啡學習課程吧!由專業老師教學,會更快得心應手唷!

 冰滴咖啡作法  

咖啡職人課程報名去>>

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Judy Wu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()